Вод ведь бывает так... живешь, живешь и не знаешь вроде всем известные вещи, а они потом, когда сама находишь. становятся интересным открытием.
Есть всем известная приправка как Эстрагон, добавляют ее обычно при жарке мяса. Я и всегда добавляла ее сушеную.
Когда была у мамы, в общем люде с мясом, к которому обычно подают не маленький букетик разнообразных травянистых приправок, нашлась такая, с ооочень интересно-знакомым вкусом. Который я не ожидала. Мне сказали что это Тархун. Открытие №1 ... я понятия не имела что Тархун это не просто напиток такой, а еще и трава.
Открытие №2 : Стало интересно как же она выглядит и тут я узнаю ее втрое название, более привычное мне - Эстрагон )
Вот всю жизнь думаешь что напиток Тархун это просто красивое слово, а оказывается ее основной компонент давно лежит у тебя в приправах)